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金花葵的发现与功效

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金花葵的发现与功效

发布日期:2021-03-29 作者: 点击:

金花葵”,草本锦葵科秋葵植物。20世纪80年代,在全国农业资源调查中,由于没有发现“金花葵”这种植物,生物界认为该物种已经灭绝。中国农业科学院在对当地居民进行植物资源调查时,意外发现了一种名为“救心草”和“菜木槿”的植物。经国家有关部门审核,该植物是濒危的“金花葵”,在生物界被称为“植物大熊猫”。该植物含有多种生物活性物质,主要成分为天然黄酮类化合物、不饱和脂肪酸(亚油酸和亚麻酸)维生素E、多不饱和脂肪酸、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、钙和各种不皂化物质。天然黄酮类化合物和亚油酸是人体必需的物质,但不能自行合成,必须通过饮食吸收才能起到保健作用。“金花葵”种子含油量高,多不饱和脂肪酸-亚油酸含量高达70%,含有0.5%的维生素E,具有抗氧化、抗衰老的特点。

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